La investigación se realizó en la
Parroquia Pintag, provincia de Pichincha, a una altitud de 2670 m., y una
temperatura promedio de 17,4 ºC. El objetivo fue determinar la digestibilidad
del pasto Maralfalfa (Pennisetum sp.) en cabras, se utilizaron 8 animales
hembras no gestantes, en un diseño cruzado con ocho repeticiones, cuatro
tratamientos y cuatro periodos. Las cabras se desparasitaron y se alojaron en
jaulas individuales; donde fueron alimentadas con maralfalfa a razón del 1,8%
del peso del animal en materia seca del pasto. Se consideraron cuatro periodos
de 36 días cada uno, se sometieron los animales a una fase de adaptación a las
diferentes dietas de 21 días; en los 5 días posteriores se pesaron y tomaron
muestras de heces y orina, que fueron enviadas al laboratorio en conjunto con
las muestras de pasto. En heces y pasto se determinó la Materia Seca (MS),
Proteína Cruda (PC), Extracto Etéreo (EE), Cenizas (CC), Elementos No
Nitrogenados (ENN), Fibra Detergente Neutra (FDN), Fibra Detergente Ácida
(FDA), y el Nitrógeno total en la orina. Se determinaron: Carbonos No fibrosos
(CNF), coeficientes de digestibilidad, Nutrientes Digestibles Totales (NDT),
Energía Digestible (ED), Energía Metabolizable (EM) y Energía Neta para
Lactancia (ENL). La Energía Perdida por Orina (EO), se calculó en base a la
cantidad de nitrógeno excretado por la orina y la Energía Perdida por Gases
(EG). La Prueba de Duncan al 1, 5 y 10%, obtuvo
